Kuidas kujundada täiuslikke köögipaigutusi

Mis on köögi töökolmnurk?

Köögitöökolmnurk on 90-aastane kontseptsioon, mis dikteerib valamu, pliidiplaadi ja külmkapi asetust. Teooria kohaselt on köögi kasutamise lihtsus siis, kui need kolm elementi on üksteise lähedal (kuid mitte liiga lähedal), ja kokk ei pea palju raisatud samme tegema. See on umbes sama tuntud ja ajaliselt testitud sisekujunduskontseptsioon kui nad tulevad. Kuid kas köögitöökolmnurk on tänapäeval endiselt asjakohane?

Kuidas kujundada täiuslik köögitöö kolmnurk?

Siin on konkreetsed reeglid, mis dikteerivad korraliku töökolmnurga.

• Kolm elementi (pliidiplaat, valamu ja külmkapp) peavad olema paigutatud kolmnurgakujulisena, üksteisest 4 ja 9 jala vahele.
  

• Selle kujuteldava kolmnurga kõigi kolme külje kogupikkus peab olema vähemalt 13 jalga, kuid mitte rohkem kui 26 jalga.

• Kapid, saared, lauad ja muud osalise kõrgusega takistused ei tohi kleepuda kolmnurka rohkem kui 12 tolli.

• Täiskõrgused takistused, näiteks maast laeni kapid, ei tohiks üldse kolmnurka tungida.

• Peaksite vältima liiklust kolmnurga kaudu.

Töökolmnurga kontseptsioonile sobib palju erinevaid köögipaigutusi

Kuigi töökolmnurga kõige ilmsem paigutus on traditsiooniline U-kujuline köök, võivad paljud teised paigutused töötada. Näiteks saarega suur avatud köögiga köök suudab siiski säilitada kolme peamise elemendi põhilise kolmnurkse paigutuse. Kui teie kodu ristmikuna toimiv kambüüsiköök rikub liikluse voo reeglit, võib ühest otsast suletud kambüüs olla töökolmnurga suurepärane näide. L-kujuline köök mahutab kenasti ka kolmnurga kontseptsiooni.

Köögitöökolmnurga eelised

Ehkki köögitöökolmnurga kontseptsioon on nüüd aastakümneid vana, elab selle veetlus edasi. Kokkamise jaoks on kolme kõige olulisema köögielemendi asumine vaid mõne sammu kaugusel nii mugav kui kunagi varem. Selle kontseptsiooni dikteeritud paigutus kipub tekitama kraanikaussi ja peamisi seadmeid ümbritsevat vastavat ruumi. Kui olete kunagi töötanud köögis, kus külmkapp on paigutatud otse vastu kraanikaussi, siis teate, kui valusalt on vaja neid kahte ruumi eraldada. Ohutuse seisukohast on oluline, et kapid või saared ei blokeeriks kokkade teed ühest piirkonnast teise. Jalaliikluse minimeerimine koka tööruumi kaudu suurendab oluliselt ka tootlikkust ja mugavust.